Cerâmica e Gastronomia - O Chef Rafael Terrassi com Pratos da Série Rupestre de Alta Temperatura em Workshop no Balneário Shopping

Muito legal ter participado desse projeto do @balnearioshopping , foi um prazer falar sobre os ingredientes que temos em nossa volta. 👏👏

Um vídeo publicado por Rafael Terrassi (@rafaelterrassi) em Jul 28, 2016 às 4:18 PDT

Oribe 1

Guinomi

Shino e Oribe uma camada rápida de inmersión

Argila Local

Cinzas

Forno elétrico Cone 8
Gosto desta Simplicidade Rara
Pedra-Metal
Sonido Beber

Oribe 2

Da Série de Esmaltes Orientais de Cinzas em forno elétrico:

Oribe

Mais Copinhos Saindo do Forno! Out 2014

Feitos na Roda do Oleiro com Terracota da Região

 Nuka de Cinzas sobre Esmaltes de Ferro

Queima em Forno Elétrico

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Feito na roda de oleiro com argilas locais, decorada com óxidos e esmaltes de cinzas, queima em forno elétrico.

Set/2014

In Winter, Summertime!

Finale

E o Tempo Passou

Deixando Marcas

Algumas Profundas

Mas, No Final, Esta Aí

Para Isso.

Coleção 2012 de Cerâmica Utilitária

Associo estas Peças ao Alimento,

Bem lhes cabe uma Flor.

Acabamentos Diferenciados Feitos na Roda do Oleiro.
Facetados Craquelês e Esmaltes de Ferro
Cerâmica Utilitária de Alta Temperatura.

Cups and More Cups

Com vontade de mostrar um pouquinho da Coleção 2012 de 

Cerâmica Utilitária de Alta Temperatura

5 Pequenas

Barros de Santa Catarina
Torneados na Roda
Cerâmica Utilitária de Alta Temperatura

Copos Azuis em Branco "Happy Blues"

Cerâmica Utilitária de Alta Temperatura
Feitos na Roda do Oleiro com Argilas Locais, Decorados com Esmaltes de Cinzas,
e Queimados em Forno Elétrico a 1230°.

Love that

Ferro e Cinzas

Luz, Reflexos e Flux

Araçá

Araçá,,, Araçá!!!
Feito na Roda do Oleiro com Massas da Região, Esmalte de Ferro e Cinzas, Queima em Forno Elétrico a 1230°. Pequenos galhos da poda do Araçá(Psidium araca Raddi) de nosso jardim, serviram de Alça, pois estava a precisar duma bengala. 

Quando chega a noite

Dragões em Bali

E No ano do Dragão,

O Fogo desenha Dragões

Faceted Bowl

In Good Hands

Barro Tal Vez

"...Ya lo estoy queriendo

Ya me estoy volviendo canción

Barro tal vez

Esta es mi corteza donde el hacha golpeará

donde el rio secará para callar..."

(LASpinetta)

Gracias Flaco!!!

Capitulo XI

"Treinta rayos se unen en un cubo,

y gracias a la parte en que nada existe

obtenemos el uso de la rueda del carro.

 

Con Arcilla se da forma a vasos, 

y por el espacio en que nada existe

podemos utilizarlos como vasos.

Puertas y ventanas se abren

en las paredes de una casa,

y por el espacio vacío podemos atravesarlas.

Por lo tanto, por un lado

obtenemos beneficio de la existencia,

y por el otro, usamos la no-existencia.

...La existencia y la no-existencia, después de todo, co-existen y son interdependientes."

 Texto extraído do Tao Tê Ching - Lao Tzu

Excitante ou Relaxante?

                                      Momentos...

Café                         Sake

Te

Licor                    Mel

uma Cachaçinha...

ou o que você quiser,

com quem você quiser...

Abraço de Sol e Mata

Lentamente 

o Sol se Esconde

E Dentro da Mata

o Fogo Relata